Spazio7 di giorno

La caffetteria

Colazione

L’incontro tra la tradizione della cucina italiana e la sperimentazione dell’arte contemporanea

All’interno della caffetteria progettata dal poliedrico artista Rudolf Stingel vengono serviti colazione, pranzo e brunch da assaporare in un ambiente rilassante circondati dall’arte del maestro meranese. Che sia per un rapido caffè o per una pausa da godersi all’insegna del gusto, Spazio7 diventa la location perfetta dove iniziare (e continuare) bene la giornata.

All’interno della caffetteria progettata dal poliedrico artista Rudolf Stingel vengono serviti colazione, pranzo e brunch da assaporare in un ambiente rilassante circondati dall’arte del maestro meranese. Che sia per un rapido caffè o per una pausa da godersi all’insegna del gusto, Spazio7 diventa la location perfetta dove iniziare (e continuare) bene la giornata.

Pranzo

Light Lunch

I tavoli e le sedie, affascinanti opere contemporanee disegnate da Stingel, sono gli elementi scenografici ideali per godersi un light lunch veloce, gustoso e legato alla tradizione. Lo chef Alessandro Mecca supervisiona il menù e seleziona solo materie prime di alta qualità proponendo così una scelta di piatti semplici e curati che cambiano quotidianamente.

Brunch

[ br(eakfast) + (l)unch ]

Gli ambienti vivaci e accoglienti della caffetteria ospitano il brunch della domenica. Non il classico pasto a metà fra colazione e pranzo dalla forte connotazione anglosassone, ma un appuntamento conviviale in cui degustare piatti della tradizione nostrana  e riscoprire il valore e il piacere dello stare insieme. Un “brunch all’italiana” che grazie ad un buffet ricco di prodotti sani e genuini vuole omaggiare l’intramontabile pranzo della domenica. Piatti familiari preparati dagli chef di Spazio7 per accontentare tutti i gusti di chi, la domenica, si vuole rilassare e allo stesso tempo fare il pieno di energia.

A buffet

Acqua e succhi di frutta

Caffè, latte, the, cappuccino

Yogurt bianco

Cereali misti

Pancakes

Burro e marmellate

Pane

Croissant misti

Mini croissant farciti

Salumi e formaggi

Insalata di farro

Quiche di verdure

Frutta fresca

Torte e crostate

A tavola

(un piatto a scelta)

Scrambled eggs con bacon

Scrambled eggs con salmone

Scrambled eggs con spinaci

25,00 euro a persona

SPAZIO7

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Il Ristorante

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Fondazione Sandretto Re Rebaudengo

Lo Spazio

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